Soufflé de Coco Saudável

Sem Glúten Sem Leite Sem Açúcar

Dieta e sobremesa não se misturam.

Tanto, de facto, que pensei longa e duramente antes de fazer este soufflé saudável.

De facto, uma sobremesa saudável é geralmente menos doce, como percepção, do que a mesma sobremesa feita com a fórmula clássica.

No entanto, eu desejava um soufflé.

Ou melhor, tanto eu como o meu parceiro no crime, o meu noivo, anseávamos por um soufflé.

No entanto, antes de lhe dar a mão, comecei a escrever a preparação de muitas outras receitas como se quisesse evitar torná-la saudável.

Bem, no final, cheguei a uma encruzilhada.

Para estragar a dieta ou para a tornar saudável?

Pensei em quanta atenção presto todos os dias à alimentação e quanto treino tenho feito para obter os resultados que tenho e por isso, nessa encruzilhada, escolhi a direcção saudável.

Por isso, aqui preparei um soufflé de coco macio e delicioso.

Obviamente saudável, para que mesmo aqueles que, como eu, prestam atenção à sua figura não tenham problemas.

Precisa apenas de alguns ingredientes e é realmente fácil de fazer.

Além disso, uma vez que é saudável, pode utilizá-lo como acompanhamento de um almoço ou jantar ou simplesmente como um lanche.