Muffins Com Cacau Saudável 

Suave, ou melhor, fofo… Delicioso, ou melhor, de dar água na boca…

Estes muffins são uma combinação de bondade, suavidade, leveza e deliciosidade!

São excelentes para um lanche ou pequeno-almoço, pois são equilibrados e oferecem uma fonte de proteínas e os hidratos de carbono e gorduras certos.

Aqui está a receita para os preparar:

Ingredientes:

  • 1 Banana
  • 15 g de manteiga de amendoim
  • 15 g de cacau amargo
  • 1 colher de chá de stevia (a gosto)
  • 15 g de pepitas de chocolate
  • Meia colher de chá de fermento em pó

Preparação:

A primeira coisa a fazer é triturar, muito bem, a banana madura.
Em seguida, adicionar a manteiga de amendoim, cacau, stevia e pepitas de chocolate.

Finalmente adicionar o fermento em pó.

Mexer bem, misturar a mistura.

Agora colocar a mistura em dois moldes de muffin, decorar com algumas pepitas de chocolate e cozer no forno a 170 graus durante pelo menos 25 minutos.

 

P.S. Vejo-o na sexta-feira para fazer a receita vídeo