Muffins Com Cacau Saudável

Suave, ou melhor, fofo… Delicioso, ou melhor, de dar água na boca…
Estes muffins são uma combinação de bondade, suavidade, leveza e deliciosidade!
São excelentes para um lanche ou pequeno-almoço, pois são equilibrados e oferecem uma fonte de proteínas e os hidratos de carbono e gorduras certos.
Aqui está a receita para os preparar:

Ingredientes:
- 1 Banana
- 15 g de manteiga de amendoim
- 15 g de cacau amargo
- 1 colher de chá de stevia (a gosto)
- 15 g de pepitas de chocolate
- Meia colher de chá de fermento em pó
Preparação:
A primeira coisa a fazer é triturar, muito bem, a banana madura.
Em seguida, adicionar a manteiga de amendoim, cacau, stevia e pepitas de chocolate.
Finalmente adicionar o fermento em pó.
Mexer bem, misturar a mistura.
Agora colocar a mistura em dois moldes de muffin, decorar com algumas pepitas de chocolate e cozer no forno a 170 graus durante pelo menos 25 minutos.
P.S. Vejo-o na sexta-feira para fazer a receita vídeo