Flan Saudável
Quem pode passar sem sobremesa?
Eu não, e certamente não esta sobremesa.
Um creme que se derrete na boca, um verdadeiro deleite para o paladar.
Para o meu flan eliminei açúcar, leite e glúten mas não o sabor…. porque é realmente delicioso.
Gostaria de descobrir a receita?
Ingredientes:
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1 Ovo
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2 Colheres de Sopa de Coco Ralado
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1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
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Uma Taça Pequena de Leite de Coco
Para decorar:
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Mirtilos Suficientes
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Manteiga de Amendoim ou Cobertura de Caramelo Suficientes
Preparação:
Numa chávena não muito alta, colocar o ovo, coco ralado, baunilha e leite de coco.
Misturar bem todos os ingredientes com uma colher.
Microondas durante 3 minutos.
Retire do microondas e inverta o seu falan saudável para uma pequena placa.
Decorar com manteiga de amendoim ou caramelo e cobertura de mirtilo.
Refrigerar durante uma hora.
O pequeno-almoço está pronto!
Aproveite! 😋