Bolo Céu de Coco

Sem glúten sem leite sem açúcar

Hoje decidi fazer um bolo único!

A minha própria criação.

Do resto.

Toda a farinha, sem glúten, do meu próprio saco! 🙂 

Eu queria fazer o bolo do paraíso, mas ao mesmo tempo ansiava pelo coco.

disse a mim mesmo:

“Carla, porque não fazes um bolo tão macio como o Paradiso mas com sabor a coco?”Boa pergunta! Pensei um pouco.

Comecei então a fazer os meus cálculos. Precisava de chegar às proporções certas de farinha, açúcar, manteiga e ovos.

Bem, o resultado esteve acima das minhas expectativas!

Por isso, decidi rotular esta receita como Bolo do Céu de Coco. De facto, cada dentada parece uma viagem através dos céus directamente para o céu!

A partir de hoje, este é o meu bolo preferido.

A fotografia, infelizmente, não transmite a sua bondade.

Mas tente perguntar aos meus amigos… 🙂

Experimente e depois diga-me….

Quer saber como o preparei?

Siga passo a passo a minha nova receita de vídeo e… chegará ao paraíso!

Clique no link:

 

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